京もの「中食」需要拡大支援事業補助金の御案内　京都府

京都府産農林水産物を使用する次の店舗
・旬の京野菜提供店」認定店 （京都府外の認定店を含む。）
・地元産農林水産物の利用店舗として、知事が特に必要と認める府内料飲店

補助対象となる取組

令和2年4月1日以降に行われた下記の「対象となる京もの農林水産物（京都府内で生産されたものに限る）に記載された京もの農林水産物を3品目以上使用した中食サービス（総菜の加工・販売、仕出し、テイクアウトなど）を開始、拡充するため取り組み

取組例

・中食メニューの開発（メニュー試作のための農林水産物や容器等の購入、開発メニューの衛生検査など）
・中食提供のための設備整備（保冷ケースの購入、可搬式決済システムの導入、車両の改造など）
・中食提供のための条件整備（広告宣伝、食品衛生管理に関するコンサルタント・アドバイザー等の招聘、保険加入など）

注意点

・提供する中食サービスは、京もの農林水産物を使用している旨を記載し、メニューに掲載してください。
・人件費、汎用性の高い物品（パソコン、通信機器、調理器具、車両など）の購入費、飲食接待費、租税公課（消費税など）、振込手数料などは補助の対象にはなりません。
・令和2年4月1日以降の取り組みについては、契約書、納品書、領収書などで判断します。

補助率・補助上限額

3分の2以内（補助上限額：500,000円）

第一次募集

令和2年5月7日（木曜日）から5月31日（日曜日）

対象となる京もの農林水産物（京都府内で生産されたものに限る）

農産物

京壬生菜、京みず菜、花菜、九条ねぎ、鹿ケ谷かぼちゃ、京たけのこ、京山科なす、賀茂なす、伏見とうがらし、万願寺とうがらし、紫ずきん、京夏ずきん、やまのいも、えびいも、京こかぶ、堀川ごぼう、聖護院かぶ、聖護院だいこん、くわい、金時にんじん、丹波大納言小豆、新丹波黒、京たんご梨、京たんごメロン、丹波くり

畜産物

和牛肉、豚肉、鶏肉（地鶏に限る。）

林産物

京丹波大黒本しめじ、ジビエ（猪肉及び鹿肉のうち食肉処理業の許可を得た施設で処理されたものに限る。）

水産物

アカガレイ（活〆に限る）、イワガキ（養殖に限る）、丹後とり貝、京鰆、丹後ぐじ、ズワイガニ、ブリ、マガキ、マグロ、アワビ、マダイ

日本酒

京都府内産米を100％使用したもの（醸造アルコールを添加したものを含む。）

ご興味のある方は、お近くの専門家または下記フォームよりお問い合わせ下さい。